АО «Стародворские колбасы» — одно из крупнейших и наиболее динамично развивающихся предприятий мясной промышленности Владимирской области. Завод является ключевым активом холдинга «АБИ Продакт» и занимает лидирующие позиции по выручке в региональном рейтинге производителей колбасных изделий. В статье подробно рассматриваются история завода, структура управления, ключевые фигуры руководителей, производственные мощности, финансовые показатели и актуальные новости на 2026 год.

Общие сведения и реквизиты компании

Полное наименование: Акционерное общество «Стародворские колбасы».
Ранее предприятие функционировало как ЗАО «Стародворские колбасы» (с 2004 года), впоследствии произошла реорганизация в АО.

• ИНН: ###
• КПП: 332801001
• ОГРН: 1033302016604 (дата регистрации: 2003 год)
• Основной вид деятельности (ОКВЭД 2): 10.13.2 — Производство колбасных изделий
• Юридический и фактический адрес: 600009, Владимирская область, г. Владимир, ул. ### Осипенко, д. 41, офис 210 (2 этаж)
• Телефон справочного бюро / приемной: указан в открытых справочниках (например, на saby.ru, РБК Компаниях, Zoon)

Структура собственности и управляющая компания

Единственным учредителем и акционером АО «Стародворские колбасы» является АО «АБИ Продакт» (ИНН ###). Данная компания выступает в роли управляющей организации холдинга «АБИ», объединяющего ряд активов в сфере пищевой промышленности и сельского хозяйства.

Управляющая компания определяет стратегическое развитие завода, инвестиционную политику и кадровые назначения на ключевых постах.

Руководство предприятия: Ключевые фигуры

Вопрос о генеральном директоре завода часто вызывает интерес у партнеров и СМИ, так как структура управления включает уровни холдинга и операционного управления заводом.

Генеральный директор АО «Стародворские колбасы» — Дмитрий Жирнов

Согласно данным рейтингов Владимирской области (в частности, публикации «Владимирские новости» от ) и данным реестров ЕГРЮЛ, Дмитрий Жирнов занимает пост генерального директора АО «Стародворские колбасы». В открытых источниках он также фигурирует как учредитель (бенефициар) на уровне операционного управления предприятием.

Генеральный директор управляющей компании АО «АБИ Продакт» — Татьяна Трифонова

Татьяна Трифонова возглавляет холдинг «АБИ Продакт». Именно на этом уровне принимаются стратегические решения по развитию завода. В августе 2024 года она приняла участие в церемонии открытия нового производственного комплекса наряду с губернатором области Александром Авдеевым.

Заместитель исполнительного директора — Борис Лисицын

Борис Лисицын курирует операционную деятельность и техническое оснащение производства. В августе 2024 года он проводил экскурсию по новым линиям упаковки для представителей СМИ (РИА Новости), демонстрируя достижения в автоматизации процессов.

История развития и модернизация производства

Запуск 2004 года

История завода началась в 2004 году, когда в Владимире на базе нового предприятия, оснащенного в соответствии с современными мировыми стандартами, была выпущена первая колбасная продукция под брендом «Стародворские колбасы». С самого начала делался ставка на высокое качество сырья и европейские технологии производства.

Крупномасштабное расширение 2024 года

14 августа 2024 года состоялось торжественное открытие нового производственного комплекса. Событие стало знаковым для региона: на церемонии присутствовали губернатор Владимирской области Александр Авдеев и руководство холдинга «АБИ».

• Инвестиции: проект реализован за счет средств холдинга «АБИ».
• Рабочие места: создано более 2000 новых рабочих мест.
• Оборудование: установлены высокотехнологичные линии глубокой переработки мяса, автоматические линии нарезки и упаковки (в т.ч. вакуумная и картонная), современные тепловые камеры и системы логистики.
• Мощность: новый комплекс позволяет многократно увеличить выпуск продукции и выйти на новые рынки сбыта за пределами региона.

Ассортимент продукции

Завод специализируется на полном цикле производства колбасных изделий: от приемки сырья до готовой упакованной продукции. Основной ассортимент включает:

• Вареные колбасы (докторская, молочная, специальная и авторские рецептуры);
• Варено-копченые и полукопченые колбасы;
• Сырокопченые колбасы (традиционные и премиальные серии);
• Сосиски и сардельки (в натуральных и коллагеновых оболочках);
• Пельмени и полуфабрикаты (своя линия тестомесильного и формовочного оборудования);
• Мясные деликатесы и закусочные изделия.

Продукция выпускается под торговыми марками «Стародворские колбасы», а также по заказам сетевого ритейла (private label).

Финансовые показатели и рыночная позиция

По итогам 2025 года (данные TAdviser за июнь 2026 г.) выручка завода «Стародворские колбасы» составила 51,7 млрд рублей. Это подтверждает статус предприятия лидера по выручке в мясном рейтинге Владимирской области и одного из крупнейших игроков на федеральном уровне в сегменте колбасных изделий.

Высокие темпы роста обеспечены:

1. Комиссионированием новых мощностей в 2024 году.
2. Расширением географии поставок (Центральный федеральный округ, Поволжье, Северо-Запад).
3. Работой с крупными федеральными ритейлерами (Х5, Магнит, Перекресток, Лента и др.).

Актуальные правовые и регуляторные новости (2024–2026 гг.)

В марте 2024 года (сообщение ТАСС от 04.03) Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России выявила признаки нарушения антимонопольного законодательства со стороны группы компаний, к которой относится завод. Речь шла о возможном незаконном согласовании действий (картеле) на рынке мясных продуктов. На момент публикации данных (сентябрь 2026 г.) по данному делу ведется процессуальная работа, завод продолжает штатную деятельность. Руководство холдинга «АБИ» ранее заявляло о готовности сотрудничать с регулятором и соблюдении законодательства.

Репутация и отзывы

• Потребительские отзывы (карты, Zoon, 2GIS): На сентябрь 2026 года насчитывается более 50 отзывов; Оценка в среднем 3.5–4.0 из 5. Положительные отзывы отмечают вкус продукции (особенно вареных и сырокопченых колбас), доступную цену и наличие в магазинах региона. Среди замечаний, периодические жалобы на качество отдельных партий и упаковку.
• Отзывы сотрудников (HeadHunter, Отзовик): Характеризуются как типичные для крупного производственного предприятия: отмечаются официальное оформление, социальный пакет, питание в столовой, но также указывается на сменный график (2/2, 3/3), физические нагрузки и строгий дресс-код/санитарный режим.

Контакты и реквизиты для партнеров

АО «Стародворские колбасы» представляет собой пример успешной модернизации старого производственного актива с привлечением крупных частных инвестиций холдинга «АБИ». Ключевыми драйверами развития на 2024–2026 годы стали:

• Построение нового высокотехнологичного комплекса (2000+ рабочих мест);
• Рост выручки до 51,7 млрд руб. (итог 2025 г.);
• Укрепление вертикали управления: холдинг «АБИ» (Т. Трифонова) — Завод (Д. Жирнов / Б. Лисицын).

Несмотря на проверки ФАС, предприятие демонстрирует устойчивую операционную работу, расширяет ассортимент и географию присутствия, оставаясь системообразующим работодателем и налогоплательщиком города Владимира и области.

Данные актуальны на сентябрь 2026 года. Реквизиты, ФИО руководителей и финансовые показатели могут меняться; для принятия деловых решений рекомендуется запрашивать свежую выписку из ЕГРЮЛ и отчетность через официальные сервисы (СБИС, Контур.Фокус, РБК Компании).