«Горный хрусталь» — это не просто ресторан, а крупный развлекательный комплекс и знаковое место ночной жизни Перми. Расположенный по адресу ул. ###, 85, объект обладает богатой историей, начиная с 1932 года, и продолжает оставаться популярной площадкой для банкетов, концертов, караоке и танцевальных вечеринок.

Историческая справка: от фабрики-кухни до клуба

Здание, в котором сегодня расположен комплекс, является объектом культурного наследия народов РФ. Оно было построено в 1932 году. Изначально на этом месте функционировала фабрика-кухня, а с 1971 года на её базе был открыт ресторан «Горный хрусталь».

После капитального ремонта залы столового, ресторанного и банкетного типа начали вмещать от 550 до 580 человек, что делало его одной из самых вместительных общепитовых точек города на тот момент. Со временем формат заведения менялся, превращаясь из советского ресторана в современный танцевальный ресторан и клубный комплекс.

Современный формат и инфраструктура

На сегодняшний день «Горный хрусталь» позиционирует себя как развлекательный комплекс с двухуровневой структурой. Основные направления деятельности:

• Танцевальный ресторан: работа в формате ужинов с живой музыкой и DJ-сетами (преимущественно в пятницу и субботу).
• Клуб и караоке: отдельные зоны для вокального досуга и клубных вечеринок.
• Концертная площадка: проведение гастролей артистов, шоу-программ и тематических событий.
• Банкетный сервис: организация корпоративов, свадеб, юбилеев, фуршетов, шведских столов, барбекю и выездного кейтеринга (включая детский).

Комплекс пользуется высокой оценкой гостей: на Tripadvisor он имеет рейтинг 5,0 из 5 (на основе отзывов путешественников) и входит в число лучших мест ночной жизни Перми (награда Travellers Choice).

Собственники и история смены собственников

История собственности комплекса в последние годы была непростой и тесно связана с финансовым состоянием крупных холдингов:

1. Сеть «Норман-Виват»: Долгое время «Горный хрусталь» входил в состав пермской сети ресторанов и клубов «Норман-Виват».
2. Банкротство и залоговые права: После банкротства головной компании «Норман-Виват» актив перешел к основному залоговому кредитору — СБК Трейд.
3. Структура БТ Групп: Впоследствии объект перешел под управление структуры БТ Групп.
4. Попытка продажи: В начале 2023 года (согласно данным за 2023 год) актив выставляли на продажу, однако весной того же года его сняли с реализации, что свидетельствует о сохранении бизнеса в текущем управлении.

Руководство и текущий управленческий статус

Вопрос о директоре заведения требует уточнения контекста из-за процедуры банкротства операционной компании.

Конкурсный управляющий

По данным публичных реестров (ЕФРСБ), дебитором по делу о банкротстве выступает ООО «Горный Хрусталь». В рамках конкурсного производства вводится должность конкурсного управляющего. На момент имеющихся открытых данных (ссылки на 2023–2024 гг.) эту функцию исполнял:

Юрчик Владимир Иванович (ИНН указан в реестрах).

Конкурсный управляющий временно осуществляет полномочия единоличного исполнительного органа (директора) дебитора на период банкротства. Он отвечает за сохранность имущества, ведение реестра требований кредиторов и реализацию имущества в порядке, установленном законом.

Операционное управление (Генеральный директор / Директор по управлению)

Для текущей операционной деятельности (прием гостей, организация мероприятий, кадровый учет, закупки) как правило назначается наемный генеральный директор или директор комплекса, который действует на основании доверенности от конкурсного управляющего (или нового собственника — БТ Групп).

Важно: Конкретные ФИО действующего наемного директора ресторана на текущую дату (сентябрь 2026 года) в открытых источниках не зафиксированы в предоставленном массиве данных. Обычно эта информация указывается на официальном сайте заведения в разделе «Реквизиты» или «Контакты», а также в справочниках типа 2GIS, Яндекс Карты или СБИС/Контур.Фокус по ИНН ООО «Горный Хрусталь».

Для деловой переписки и заключения договоров рекомендуется запрашивать действующую доверенность на лицо, подписывающего документы от имени ООО «Горный Хрусталь», так как в период банкротства состав руководителей может меняться.

Контактная информация и реквизиты

Для связи с администрацией комплекса, бронирования столов или организации банкетов используются следующие каналы:

• Адрес: 614107, г. Пермь, ул. ###, 85 (Район: Мотовилихинский, Рабочий Посёлок).
• Телефон: +7 (342) 203-13-43.
• Instagram: crystal_room_prm (аккаунт: «Горный Хрусталь» — развлекательный комплекс, танцевальный ресторан, клуб, караоке, концертная площадка).
• Официальный сайт: на сайте обычно публикуется афиша мероприятий, схема зала, фотоинтерьеры и контакты для бронирования.

Юридическая информация (ООО «Горный Хрусталь»)

Для проверки контрагента и работы с документами:

• Полное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «Горный Хрусталь».
• Статус: В процессе конкурсного производства (банкротство) / Деяет (в зависимости от актуального этапа дела).
• ИНН / ОГРН: Доступны через сервисы проверки контрагентов (СБИС, Контур.Фокус, Налоговая служба ФНС РФ).

«Горный хрусталь» остается уникальным объектом на карте Перми — сочетанием архитектурного памятника 1932 года и современной клубной инфраструктуры. Несмотря на сложную финансовую историю смены собственников (Норман-Виват → СБК Трейд → БТ Групп) и процедуру банкротства ООО «Горный Хрусталь», заведение продолжает работать, принимать гостей и проводить мероприятия.

Взаимодействие с руководством сейчас строится через фигуру конкурсного управляющего Юрчика Владимира Ивановича (для юридически значимых действий по долгам и имуществу) и операционного директора комплекса (для бытовых вопросов: брони, меню, технические райдеры концертов). Рекомендуется перед визитом или заключением договора уточнять актуальные контакты ответственных лиц по телефону +7 (342) 203-13-43 или в официальных соцсетях.